Ingredíentes:
250g de açucar
1 ovo
11 gemas
o5l de leite
1 colher de sopa de farinha maizena
1 cálice de vinho do porto
Confecção: Mistura-se o açucar com os ovos , de seguida o leite , a farinha maizena e o vinho do porto. Mexe-se tudo muito bem leva-se a cozer em banho maria durante uma hora em forma barrada de caramelo.
BOM APETITE
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